PASTA CON LE MELANZANE . ----- INGREDIENTI ----- . 1 melanzana 1 aglio 2 ciuffetti di rosmarino olio d’oliva q.b. 300g di passata di pomodoro 350g di rigatoni sale q.b. . ----- PROCEDIMENTO ----- . In una padella iniziate unendo l’olio, l’aglio e un ciuffetto di rosmarino. Lasciate soffriggere per 2-3 minuti. In questo modo l’olio assorbirà bene il sapore dell’aglio e del rosmarino. Nel frattempo con l’aiuto di un tagliere, tagliate la melanzana a pezzetti non troppo piccoli. Quando l’aglio sarà ben rosolato, unite le melanzane e lasciatele cuocere per circa 5-6 minuti, fino a quando non si saranno ammorbidite leggermente. A questo punto, unite la passata di pomodoro e lasciate cuocere per 10-15 minuti il sugo, mescolando ogni tanto. Nel frattempo che il sugo cuoce, mettete l’acqua a bollire e buttate la pasta. Mi raccomando scolatela al dente e ripassatela in padella con il sugo per qualche minuto. La pasta con le melanzane è pronta per essere servita, se preferite potete aggiungere un ciuffetto fresco di rosmarino! #primo #primi #primopiatto #pasta #ricettafacile #cucinare #tasty #yummy #instagood #video #recipe #recipes #ricetta #ricette #food #cucina #cooking #fattoincasa #benedetta #instafood #videoricetta #blog #fattoincasadabenedetta @fattoincasadabenedetta fattoincasadabenedetta Benedetta Rossi

  • Benedetta Rossi PASTA CON LE MELANZANE
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----- INGREDIENTI -----
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1 melanzana
1 aglio
2 ciuffetti di rosmarino
olio d’oliva q.b.
300g di passata di pomodoro
350g di rigatoni
sale q.b.
.
----- PROCEDIMENTO -----
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In una padella iniziate unendo l’olio, l’aglio e un ciuffetto di rosmarino.
Lasciate soffriggere per 2-3 minuti. In questo modo l’olio assorbirà bene il sapore dell’aglio e del rosmarino.
Nel frattempo con l’aiuto di un tagliere, tagliate la melanzana a pezzetti non troppo piccoli.
Quando l’aglio sarà ben rosolato, unite le melanzane e lasciatele cuocere per circa 5-6 minuti, fino a quando non si saranno ammorbidite leggermente.
A questo punto, unite la passata di pomodoro e lasciate cuocere per 10-15 minuti il sugo, mescolando ogni tanto.
Nel frattempo che il sugo cuoce, mettete l’acqua a bollire e buttate la pasta.
Mi raccomando scolatela al dente e ripassatela in padella con il sugo per qualche minuto.
La pasta con le melanzane è pronta per essere servita, se preferite potete aggiungere un ciuffetto fresco di rosmarino!
#primo #primi #primopiatto #pasta #ricettafacile #cucinare #tasty #yummy #instagood #video #recipe #recipes #ricetta #ricette #food #cucina #cooking #fattoincasa #benedetta #instafood #videoricetta #blog #fattoincasadabenedetta

    @fattoincasadabenedetta

    1 week ago
  • PASTA CON LE MELANZANE . ----- INGREDIENTI ----- . 1 melanzana 1 aglio 2 ciuffetti di rosmarino olio d’oliva q.b. 300g di passata di pomodoro 350g di rigatoni sale q.b. . ----- PROCEDIMENTO ----- . In una padella iniziate unendo l’olio, l’aglio e un ciuffetto di rosmarino. Lasciate soffriggere per 2-3 minuti. In questo modo l’olio assorbirà bene il sapore dell’aglio e del rosmarino. Nel frattempo con l’aiuto di un tagliere, tagliate la melanzana a pezzetti non troppo piccoli. Quando l’aglio sarà ben rosolato, unite le melanzane e lasciatele cuocere per circa 5-6 minuti, fino a quando non si saranno ammorbidite leggermente. A questo punto, unite la passata di pomodoro e lasciate cuocere per 10-15 minuti il sugo, mescolando ogni tanto. Nel frattempo che il sugo cuoce, mettete l’acqua a bollire e buttate la pasta. Mi raccomando scolatela al dente e ripassatela in padella con il sugo per qualche minuto. La pasta con le melanzane è pronta per essere servita, se preferite potete aggiungere un ciuffetto fresco di rosmarino! #primo #primi #primopiatto #pasta #ricettafacile #cucinare #tasty #yummy #instagood #video #recipe #recipes #ricetta #ricette #food #cucina #cooking #fattoincasa #benedetta #instafood #videoricetta #blog #fattoincasadabenedetta https://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/7228c5da13b089f828841027e31f5748/5D333BC0/t51.2885-15/e35/65965183_2170587013051365_5356871627674511336_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com fattoincasadabenedetta

    PASTA CON LE MELANZANE
    .
    ----- INGREDIENTI -----
    .
    1 melanzana
    1 aglio
    2 ciuffetti di rosmarino
    olio d’oliva q.b.
    300g di passata di pomodoro
    350g di rigatoni
    sale q.b.
    .
    ----- PROCEDIMENTO -----
    .
    In una padella iniziate unendo l’olio, l’aglio e un ciuffetto di rosmarino.
    Lasciate soffriggere per 2-3 minuti. In questo modo l’olio assorbirà bene il sapore dell’aglio e del rosmarino.
    Nel frattempo con l’aiuto di un tagliere, tagliate la melanzana a pezzetti non troppo piccoli.
    Quando l’aglio sarà ben rosolato, unite le melanzane e lasciatele cuocere per circa 5-6 minuti, fino a quando non si saranno ammorbidite leggermente.
    A questo punto, unite la passata di pomodoro e lasciate cuocere per 10-15 minuti il sugo, mescolando ogni tanto.
    Nel frattempo che il sugo cuoce, mettete l’acqua a bollire e buttate la pasta.
    Mi raccomando scolatela al dente e ripassatela in padella con il sugo per qualche minuto.
    La pasta con le melanzane è pronta per essere servita, se preferite potete aggiungere un ciuffetto fresco di rosmarino!

    #primo #primi #primopiatto #pasta #ricettafacile #cucinare #tasty #yummy #instagood #video #recipe #recipes #ricetta #ricette #food #cucina #cooking #fattoincasa #benedetta #instafood #videoricetta #blog #fattoincasadabenedetta

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lina_fraps - Lina 1 week ago

ciao benedetta volevo chiederti biscotti frolle ripiene posso farle con farina integrale cosa ne pensi aspetto là tu risposta 👋👋

marydini5 - marydini 1 week ago

Ciao Benedetta ti avevo inviato la ricetta di un dolce su Direct,forse non l'hai vista oppure ho sbagliato qualcosa.. Grazie per le tue ricette e complimenti!